Miód i rakija - sposób na długowieczność

24 Styczeń, 2024, 07:30

Małżeństwo stulatków z Rodopów dożyło wieku z miodem i rakiją.

Jak dożyć 100 lat

Babcia Azise i dziadek Weisal są dumą rodopskiej wioski Gorna Krepost. Oboje są stulatkami, a żona Waisala ma nawet 1 rok więcej. Ich sąsiadów i przyjaciół zaskakuje nie tylko ich stan zdrowia, ale i to, że w tak zaawansowanym wieku, wciąż mają siły by pracować.

„Każdego ranka wypijamy 50 g rakiji i jemy obowiązkowo miód. Dzięki temu przepisowi dożyliśmy 100 lat” – mówią zgodnie stulatkowie.

Dziarski stulatek

Sołtys wsi opowiada, jak codziennie dziadek Weisal jeździł z taczką do źródła, napełniał wodą kilka dziesięciolitrowych baniaków, przywoził je do domu bez czyjejkolwiek pomocy i pił tylko tę wodę.

Dziadek Weisal jest bardzo ruchliwy i nie usiedzi na jednym miejscu. Wstaje wcześnie rano i od razu zaczyna krzątać się po domu. Wykonuje każdą pracę sezonową. Wspina się też po drzewach, aby zbierać owoce lub orzechy. Oboje staruszkowie pracują też w ogrodzie – sieją, kopią, podlewają.

Miłość i wsparcie

Jedną z najlepszych rzeczy według baj Weisala jest to, że nie jest sam w domu. Obok niego jest jego wierna żona Azise, która choć rok starsza, aktywnie uczestniczy w pracach domowych i jest dla niego prawdziwym wsparciem.

W uzupełnieniu przepisu na długowieczność babcia Azise dodaje, że tylko domowe jedzenie, dużo pracy i brak stresu pomaga dożyć w zdrowiu 100 lat. Stulatkowie są prawdziwym, żywym przykładem tego, jak miłość, szacunek i zrozumienie są podstawą długiego i udanego wspólnego życia, a to dzisiaj trudno znaleźć.

Azise i Weisal pobrali się w wieku 17 i 18 lat i dziś mają 13 prawnuków, 3 dzieci i 8 wnucząt. Przez całe życie pracowali, utrzymując rodzinę z hodowli zwierząt i rolnictwa, którego podstawą jest tradycyjny dla Rodopów tytoń.

Każdy dzień to święto

„Żyliśmy tak, jakby każdy dzień był świętem. Wieczorem bez zmartwień kładliśmy się spać, a każdego ranka wstawaliśmy i szliśmy do pracy, jak na święto” – mówi babcia Azise.

Ruch, dobre jedzenie i spokojne życie to najczęściej wymieniane przez stulatków w Bułgarii warunki długiego życia.

Według danych Narodowego Instytutu Statystycznego (NSI) 325 osób w Bułgarii ukończyło 100 lat, z czego 242 osoby to kobiety, a 83 to mężczyźni.

A my w uzupełnieniu dodamy, że przyczynia się do tego również rodopskie powietrze, o którym opowiemy już wkrótce.

Autor: Przyblizamybulgarie

Napisz komentarz