Bułgarski Duch - nowy hitowy bułgarski produkt

14 Sierpień, 2025, 06:30

Nowa, całkowicie bułgarska odmiana ostrej papryki „Bułgarski Duch” jest już dostępna we wszystkich hipermarketach Kaufland w kraju. Sieć nawiązała współpracę z bułgarskim producentem Hot Farm, dzięki której klienci sieci będą mogli delektować się świeżymi i wysokiej jakości smakami dla miłośników pikantnych smaków.

Hot Farm

Ze szklarni Hot Farm prosto na półki hipermarketów – pierwsze papryki z nowego zbioru w Hot Farm niedaleko wsi Straszimirowo gwarantują świeżość, kolor i ognisty akcent – to co może zapewnić tylko produkcja krajowa. Wśród produktów Hot Farm wyróżnia się duma farmy – w całości bułgarska odmiana „Bułgarski Duch”, łącząca bogaty smak z przyjemną ostrością.

Dzięki współpracy Hot Farm i Kaufland klienci mogą cieszyć się innymi popularnymi odmianami – od znanego „Jalapeño” o lekkiej i przyjemnej ostrości, po ogniste, bijące rekordy „Naga” i „Carolina Reaper”, znane z intensywnego aromatu i wysokiej ostrości. Wszystkie są uprawiane z troską w gospodarstwie rodziny Rodinow – posiadającym certyfikaty GLOBALG.A.P., GRASP i HACCP, wykorzystującym wyłącznie własne surowce, bez importu.

Historia Hot Farm rozpoczęła się w 2011 roku w miejscowości Straszimirowo pod Warną, kiedy to Christo Rodinow postanowił przekształcić swoją pasję do tropikalnych, ostrych papryczek w profesję.

Obecnie główna baza uprawowa znajduje się we wsi Goren Cziflik, gdzie na powierzchni około 2 hektarów uprawia się ponad 80 odmian ostrych papryk. Każda papryka jest ręcznie selekcjonowana pod kątem koloru, aromatu i dojrzałości – to podejście gwarantuje wysoką jakość i autentyczny smak.

Współpraca z Kaufland

„Partnerstwo z Kauflandem Bułgaria oznacza dla nas bardziej zrównoważone planowanie, dostęp do nowych klientów i możliwość rozszerzenia produkcji. Ale przede wszystkim to uznanie dla naszej pracy i motywacja do rozwoju nowoczesnego, krajowego rolnictwa z ludzką twarzą” – mówi przedstawiciel rodziny. Plany na pierwszy rok obejmują sprzedaż 30–40% surowca w sklepach sieci.

Miłośnicy pikantnych smaków znajdą teraz „Bułgarskiego Ducha”, „Jalapeño”, „Naga”, „Carolina Reaper” i inne odmiany na stoiskach ze świeżymi warzywami w Kauflandzie. Dodadzą one letniego nastroju i bułgarskiego charakteru każdemu przepisowi – od świeżych sałatek i domowych sosów po wykwintne dania na specjalne okazje.

Inne produkty i degustacje

W różnych sklepach w kraju dostępne są również przetwory Hot Farm – dżemy z nutą ostrości, sosy, pikantny keczup. Można je zakupić także w firmowym sklepie internetowym lub w siedzibie firmy w Straszimirowie (ok. 14 km od Warny).

Polecamy też organizowane przez Hot Farm degustacje, które są fantastycznym doznaniem nawet dla osób, które nie są specjalnymi fanami ostrych smaków.

Hot Farm – tę bułgarską markę warto zapamiętać!

Autor: Przyblizamybulgarie

Napisz komentarz