Mapa Wina w Bułgarii

28 Wrzesień, 2023, 07:30

W 1998 roku w Warnie powstała ogólnokrajowa mapa wina w Bułgarii, jedyna tego typu mapa w Europie. Pomysł miał w sobie tyle energii, że pragmatyzm i racjonalne myślenie poszły w kąt.

Od autora

Rozkoszy podróży możesz doświadczyć naprawdę tylko wtedy, gdy żyjesz pełnią życia, gdy się w nim w pełni zatopisz, gdy czerpiesz przyjemność z tego, że żyjesz. Wtedy gdy możesz usiąść wieczorem i cieszyć się otaczającym Cię pięknem, odczuwać przyjemne zmęczenie, a jednocześnie inspirację i natchnienie, które przychodzi z każdym magicznym łykiem wina.

Gdy delektujesz się wybornym winem, zapominasz o wszystkim innym. Wtedy czas się zatrzymuje i możesz przenieść się w magiczną przestrzeń, uwalniając się od rzeczywistości. Ta jednak istnieje i dostarcza nowe butelki wina do degustacji.

Gwiazdy świecą coraz piękniej, a księżyc szepcze Ci czule do ucha: „Chciałbyś spróbować jeszcze?”

Każdy kolejny łyk prowadzi Cię ku wieczności i poznania bogactwa aromatów, kolorów i blasku, które stanowią estetyczne kryteria piękna i sztuki. Produkcja wina to sztuka. Picie wina również.

Gdy kończysz pić wino, w istocie to nie koniec, a nowy początek. Możesz obudzić się w chmurach albo w bagnie myśli, które ciągniesz za sobą niczym psa na łańcuchu, który właśnie się zerwał i upaja się wolnością.

Kraj aromatów

Bułgaria ma wszystko, co sprawia, że jest prawdziwym rajem na Ziemi. Jakby w potwierdzeniu tego, śpiewamy w naszym hymnie narodowym: „Kochana Ojczyzno, jesteś ziemskim rajem!” Są tu rzeki, lasy, góry, doliny, rozległe pola pszenicy i ludzie, którzy zawsze powitają Cię jak swojego i pokażą Ci morze wina. Strumienie wina łączą się w rzeki, a te tworzą morze wina. Wino jest z nami od czasów starożytnych. To część nas samych. Coś czego nie da się opisać słowami!

Bo Bułgaria to kraj aromatów. Z 95 izb winiarskich w 1998 roku, doszliśmy w 2021 roku, w szóstej edycji Mapy Wina w Bułgarii do 220 izb winiarskich, które przedstawione są na mapie.

Mapa Wina

Z legendy do mapy dowiesz się, które winnice produkują wino beczkowe, a które butelkowane. Każda izba prezentuje na mapie najlepsze wina ze swojej kolekcji. Na odwrocie znajdziesz opisy smaków, kolorów i aromatów win, a także ciekawe miejsca w Bułgarii, które trzeba zobaczyć, jeśli pragniesz uprawiać prawdziwą turystykę winiarską.

Turystyka winiarska to synergia - piękno i nietknięta przyroda, ruiny zabytków sprzed tysięcy lat, bogata historia, kultura i pradawne tradycje pielęgnowane do dziś, pieśni, legendy, tańce i poczucie wolności, które wzmagają wyborne bułgarskie wina.

Polaków i Bułgarów łączy niewytłumaczalna duchowa więź. To wzajemna sympatia szczerych ludzi, których przyciąga jakaś magiczna siła, a kiedy się spotykają, jest święto. Przy lampce wina!

Ten, kto posiada Mapę Wina w Bułgarii, ma encyklopedię i klucz, który otwiera drzwi do nieznanego świata piękna, inspiracji i miłości…

Mapa Win w Bułgarii ma zastrzeżony znak towarowy wydawnictwa Bars Agency. Publikacja, rozpowszechnianie bez zgody wydawcy są prawnie zabronione.

Możesz ją mieć w formie papierowej i zamówić na naszej stronie. Cena mapy to 5 euro + koszt wysyłki w dowolne miejsce w Polsce lub odebrać osobiście w Warnie i Złotych Piaskach.

Na zdjęciu jej pomysłodawca i wydawca Lambrin Sotirow, członek honorowy Stowarzyszenia Profesjonalnych Sommelierów w Bułgarii.

Autor: Przyblizamybulgarie

Napisz komentarz