Bułgarska banica wśród najlepszych dań serowych na świecie

Według najnowszej listy opublikowanej przez stronę internetową TasteAtlas, jak donosi BGNES, kultowa bułgarska banica zajęła trzecie miejsce wśród najlepszych dań serowych na świecie.
 
Międzynarodowy internetowy przewodnik kulinarny, znany z tego, że promuje lokalne smaki i kuchnię tradycyjną, na podstawie tysięcy zweryfikowanych ocen konsumentów z całego świata, sporządził ranking na najlepsze danie z serem. Banica znalazła się w nim tuż za serbskim bel mużem i gruzińskim chaczapuri.

Najlepsze dania serowe

Pięć najlepszych dań serowych na świecie według TasteAtlas to:
  • Bel muż (Serbia)
  • Chaczapuri (Gruzja)
  • Banica (Bułgaria)
  • Saganaki (Grecja)
  • Provoleta (Argentyna)
W rankingu, na 61 miejscu znalazło się także jeszcze jedno bułgarskie danie serowe – kaszkawał pane czyli popularne danie z panierowanego i smażonego żółtego sera.
 
TasteAtlas podkreśla, że lista nie jest wprawdzie ostatecznym werdyktem, ale daje pogląd na dania, które cieszą się największą popularnością zarówno wśród krajowych, jak i zagranicznych turystów. Spośród ponad 13 000 przejrzanych recenzji, w celu potwierdzenia ich autentyczności, zweryfikowano prawie 9000.
 
Nie wiem co prawda jak smakuje serbski bel muż, ale z całą pewnością wiem, że bułgarska banica jest fantastyczna!



Autor: Przyblizamybulgarie
Napisz komentarz