Tort Garasz - najsłynniejszy bułgarski tort

18 Wrzesień, 2023, 07:30

Czy wiesz, że popularny tort Garasz powstał w Bułgarii, w Ruse? To właśnie tutaj, w 1885 roku, mistrz cukiernictwa Kosta Garash po raz pierwszy przygotował tę słodką pokusę.

Mały Wiedeń

Był to okres rozkwitu miasta. W tym czasie Ruse było ważnym, międzynarodowym ośrodkiem transportu i handlu. Piękne budynki zdobiły centrum miasta i nie przez przypadek nazwano je Małym Wiedniem.

Festiwal Tortu Garasz

W minioną sobotę 16 września w tym prześlicznym mieście nad Dunajem odbył się festiwal poświęcony tortowi Garasz - jednemu z najpopularniejszych bułgarskich deserów.

Pewnie niejeden miłośnik tego najsłynniejszego bułgarskiego tortu szczerze zazdrościł mieszkańcom Ruse możliwości zobaczenia i degustacji takiej ilości tortów Garasz.

A nam wszystkim, którzy nie byli w sobotę w Ruse, pozostaje tylko nacieszyć oczy zdjęciami i przełknąć ślinę. Może w następnym roku?

Więcej o historii powstania tortu Garasz przeczytasz tutaj.

Autor: Przyblizamybulgarie

Napisz komentarz